2023/1/28-29 ガイアフロー テイスティング会 愛知県名古屋市 BarBARNS(バーバーンズ)さん会場に参加してきました

ウイスキー

2023年1月23日、24日に愛知県名古屋市のBarBARNS(バーバーンズ)さんで開催されたガイアフロー静岡蒸留所さんのテイスティング会に参加してきましたので、その様子を記事にしていきます。
年1回、バーンズさんの店舗を会場にしてガイアフローのテイスティング会が開催されています。
その場ではガイアフロー静岡蒸留所で生産されているウイスキーや、ガイアフローが輸入している海外のボトラーズのウイスキーもテイスティングできるとあって、毎年楽しみにしているテイスティング会の1つとなっています。
今回のラインナップを全体写真的に並べましたが、今年からFABLE(フェイブル)という2022年の9月より取り扱いを開始したボトラーズのウイスキーもテイスティング出来ました。

今回飲めた4種類のウイスキーを個別の写真として掲載しましたが、なかなか面白いラベルですね。
「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」という名のシリーズで展開されているこれらですが、「スコットランド南西部のクランヤード湾には、古くからゴースト・パイパー(幽霊バグパイパー)の伝説がありました。入り組んだ湾の地下に複雑なトンネルの迷路があり、邪悪な妖精たちがいると伝えられていたのです。」とのことで、それに登場する11の象徴的なキャラクターやシーンをラベルにしたシリーズです。伝説を再構築してアニメーション動画がありますので、Youtubeやガイアフローのブログ等で視聴可能になっています。

今回は26種類のウイスキー等をテイスティング可能でした。
この記事では、26本の私的コメントを簡略的かつ大雑把にコメントしていきます。(長文嫌いな人もいるので)
1.静岡 ユナイテッドS 初版
これに関しては別の記事の中でレビューしていますので、そちらをご覧ください。
2.静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 初版
香り:程良いピート&スモーク、ハーブ感もあり、ちょっと甘さ、酸味もあり
味:ピート&スモーク感強め、奥にフルーツ、甘さ、ウッディさもあり
3.静岡 ポットスティルK 純日本大麦 初版
香り:フルーティーさがメイン、ちょっとウッディ、甘さもあり、ちょっとフローラル感もあり
味:バニラ系の甘さ、フルーティー、ちょっとウッディさもあり、ちょっとハーブ感もあり
4.ガイアフロー ウイスキー ブレンデッドM
香り:フルーティー寄りではあるけど、全体的に薄め
味:甘い系フルーツ感がメイン、ちょっと酸味もあり、バランス型
いわゆる廉価帯の、何にでもいけそうなウイスキーなので、突出することはないけど、程よく美味しい系でしたね。
5.ブラックアダー ステートメント No.49 オーヘントッシャン 1991年蒸留、30年、56.1度
香り:濃いシェリー感、ちょっと甘さも感じる
味:ギリギリ嫌味に感じないシェリー感、ハーブ&フローラル感もあり
5~7はステートメントシリーズで、ブラックアダーのラインナップでも高級ラインナップに属するウイスキーだそうです。
6.ブラックアダー ステートメント No.46 トバモリー 1997年蒸留 24年 58.2度
香り:強めのピート&スモーク、ちょっとハーブ感もあり
味:まずピート&スモーク、オイリー感もあり、ちょっとウッディとハーブ感もあり
7.ブラックアダー ステートメント No.41 ベンベヴィス 1996年蒸留、25年、51.9度
香り:キレイなシェリー、フルーティー、甘さあり、ちょっとハーブ感
味:キレイなシェリー、酸寄りのフルーツ感、ハーブ系もあり、ちょっとオイリー
これが今回のテイスティング会で一番に私が好きになったウイスキーですね。複雑で美味しかったです。
8.ブラックアダー アルマニャック 2005年蒸留、16年、52.3度
香り:かなり濃い目のフルーツ、ちょっと酸味、甘さ
味:フローラル、酸系のフルーツ、甘さあり、結構バランス良い
珍しくアルマニャックが出てきましたね。最近ブランデーの勉強を始めたので、これが出てきたのは結構有り難かったですね。
9.ブラックアダー グレンスペイ 2010年蒸留、11年、61.3度
香り:かなりフルーティー、ハーブ感もあり
味:甘さと酸のバランスの良いフルーツ感、ハーブやフローラルも奥に感じる
10.ブラックアダー レジェンダリー 10年 46度
香り:爽やかハーブ、ちょっと蜂蜜系の甘さ&ウッディ
味:バニラ系とか蜂蜜系の甘さ、スパイス系の刺激もあり、ちょっとウッディさもあり
11.ブラックアダー OLD MAN OF HOY 2005年蒸留、16年 60.5度
香り:ウッディさがちょっと強め、ハーブ感もあり
味:バニラ系の甘さ、ちょっとオイリー、ウッディさもあり、ハーブ感もあり
これおそらくはハイランドパークかな?
12.ブラックアダー ロウカスク ピーテッドイングリッシュウイスキー、バーボンカスク、No.279、66.3度
香り:ウッディ、グラッシー
味:酸、ハーブ、ちょっと甘さ&フローラル感もあり、余韻にハーブ系かな
13.ブラックアダー レッドスネーク RN125、61.8度
香り:フルーティー寄り、バランス型っぽく突出するものをあまり感じない
味:砂糖系の甘さ、フルーティー、酸っぽさもあり、ジンジャー系の刺激もあり
蒸留所不明だけど安く提供されているシリーズですね。
14.ブラックアダー ブラックスネーク VAT17 THIRD VENOM オロロソカスク、59.6度
香り:ちょっと濃い目のシェリー感、奥にフローラル系もあり
味:香り同様の濃いシェリー感、甘さもあり、奥にフローラル&ハーブ感も感じる
蒸留所不明なのは13と同様ですが、こちらは1/3を残しボトリング、同じ蒸留所のものを継ぎ足して熟成していくことで味の変化を楽しむシリーズですね。
15.ブラックアダー アバディーン ディスティラリーズ ブナハーブン 2008年蒸留、11年 46度
香り:フルーティー、ちょっと甘さを感じる
味:砂糖系の甘さ、フルーティーさもあり
16.ブラックアダー リバースタウン オスロスク 2009年蒸留、6年、61.4度
香り:フルーティー系、ちょっと甘さもあり、ハーブ感
味:フルーティー、ちょっとオイリー、なんか苦味っぽいのもあり、ちょっとウッディ
17.ブラックアダー リバースタウン ベンリネス 2009年蒸留、6年、59度
香り:スモーク、甘さもあり、フルーティーもあり
味:スモーク、砂糖系の甘さ、フルーティー系、余韻にハーブ感もあり
18.ブラックアダー ロウカスク バルバドス フォースクエア ラム 2004年蒸留、11年、62度
香り:ウッディさ強め、甘さも結構強め、フルーティー
味:甘み系のフルーツ、ちょっと酸っぽさもあり
ブラックアダーのラムですね。
19.アムルット インディアン シングルモルトウイスキー 46度
香り:フローラル寄りのバランス型
味:ウッディ、甘さもあり、ちょっとフローラル
アムルットの廉価帯シリーズですかね。バランス型で突出するものが少なめな感じ
20.アムルット インディアン シングルモルトウイスキー カスクストレングス 62.8度
香り:ライトピート、ウッディ、グラッシー、フローラルもあり
味:ライトピート、砂糖系の甘さ、フローラル系、酸も感じる
19のカスクストレングスかと思えばピートタイプのものでしたね。
21.アスタモリス グレンゴイン 2007年蒸留、9年、48度「土山」
香り:モルティ?ちょっとフルーツ&ハーブ感もあり
味:フルーティー、ハーブ感、ちょっとコクっぽい感じ、酸も感じる
アスタモリスの東海道五十三次シリーズですね。
22.FABLE chapter1「クランヤード」カリラ 2010年蒸留、11年、59.6度
香り:ピート&スモーク、ちょっと酸味と甘み
味:ピート&スモーク、ちょっとフルーティー、爽やか系、カリラらしいカリラ
23.FABLE chapter2「フォーク」リンクウッド 2010年蒸留、11年、57.0度
香り:フローラル、ちょっとウッディ、甘さもあり
味:砂糖系の甘さ、フローラル、ちょっと酸味あり、すっきりハーブ系
24.FABLE chapter3「ムーン」ダルユーイン 2010年蒸留、11年、56.7度
香り:フローラル、酸
味:バランスの良い甘み、酸、フルーツ、余韻にハーブ感もあり
25.FABLE chapter4「ベイ」 ベンリネス 2009年蒸留、12年、60.1度
香り:フローラル、酸、ちょっとハーブ&ウッディな感じ
味:オイリーな甘さ、うっすら酸、ちょっとモルティかな?
26.スペイ トゥルティーナ カスクストレングス Batch2 59.9度
香り:フルーティー、バランス型の突出しない感じ
味:蜂蜜系の甘さ、フルーティー、ちょっと酸味あり
スペイサイド蒸留所が「スペイ」という名のブランド名で展開を始めたシリーズですね。

今回も結構豪華なラインナップだと思いました。そしていつものことながら既に売り切れているものも多数あるため、もうここで飲むか、バーで見つけて飲むしかないということになりますね。

フェイブルのウイスキー4種ですが、新興のボトラーズなので蒸留年は全体に若いですが、結構バランスは良かったですよ。ラベル買いするという人でもこのシリーズは良いのではないでしょうか。(その場合は11種類全部集められるかな?という疑問は残りますが)

3時間という短時間の中で26種類も飲むという行為を行うので、結構酔いますが、5mlとかでも味を知るのは可能ですので、出来るのであれば全部飲んでみるのもいいし、無理だというのであれば自分の好きな蒸留所のみ飲んでみるとか、方向性で飲んでみるとかしてみるのもありだと思います。

あと、在庫のあるウイスキーは、その場で注文可能ですので、そこらへんもこの会に参加するには良いキッカケになるんじゃないかと思いますね。(というか社長(&社員)相手に直接申し込むという、滅多にない機会ですね)

そしてバーンズさんサイドでちょっとしたおまけ的要素がありましたが、今回私は事情により購入等していませんので、記載していきません。

今回もまた良い経験をさせてくれる機会をありがとうございました!
では、今回はこれで!

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