

今回はウイスク・イーさんのア・ディスティラリー・オン・アイラ、2009年蒸留、15年、56.0度のレビューをしていきます。
ちなみに今回はシークレットアイラで、お店の人も蒸留所に繋がる情報は一切知らされてないとのことでした。
この記事で、このシリーズを初めて見る方のために、以前に記載したものをこちらにも記載しておきます。
情報の抜粋をすると、
「HP:味わいが重いか軽いか(重い→HP高/軽い→HP低)
MP:味わいがフルーティかモルティか(フルーティ→MP高/モルティ→MP低)
PW(力 / Power / Peat):ピートのレベル(スモーキー→PW値 高/ノンピート→PW値 低)
AP(魅力 / Appearance):洗練されているか粗野か(クリーン→AP値 高/荒々しい→AP値 低)
KW(知力 / Knowledge):甘いかドライか(甘い→KW値 高/ドライ→KW値 低)
※各チャートの値はあくまで目安として、ご参考にしてください。」
だそうで、味の方向性をチャート化してるようですね。
今回は味わい重め、モルティ、ピーティー、粗野、甘さとドライは中間ということでしょうか。
シリーズ共通のイラストは今回「クラーケン」です。結構有名所ですね。調べてみるとタコかイカどちらかという感じですが、今回のこのラベルはタコ寄りかな?海ということで全体的に暗いイメージですね。
では、レビューしていこうと思います。
(テイスティングノート)
色:アンバー
香り:潮、焚き火の煙、毛皮、なめし革、煤、湿った泥炭、インク、麦芽、落ち葉、オールドレザー
味わい: オイリー、レーズン、潮気、ピートスモーク、アプリコットジャム、ジャンデューヤ、紅茶のリーフ
(私的コメント)
香り:スモーク、ソルティ、ピート、ちょっとレザー、麦
味:オイリー、スモーク、ピート、甘さ、ちょっと紅茶、うっすらフルーティー
私アイラあんまり得意ではないのですが、これ甘さやフルーティーさという複雑もあるので、
結構良い感じのアイラウイスキーですね。ただこれ少なからず私は蒸留所を特定できるような感じではないですね。アイラウイスキー一通り飲んでる人を頼るしかないかなぁ、という感じですね。そもそもボトラーズなんで、オフィシャルと方向性違っていれば特定も出来ないからなぁ。まぁ美味しいアイラという認識でいますかね。(でも機会があれば馴染みのバーのマスター巻き込んで絶対特定してやる・・・)
美味しいウイスキーのリリースありがとうございました!
次のリリースも楽しみにしています!
(でも出来ればもうちょっとリリースの間隔を開けてくれると財布的にはありがたいですかねぇ)
では、今回はここまで!



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