2024年3月30日に愛知県刈谷市のBarSuzuki(バースズキ)さんに伺いました。
この日は既に3軒行った後だったので、軽く飲んで締める意味で行きました。
まずはトップ画像のカクテルですが、アンゴスチュラビターズ、スカーレット、アマレットリキュールのブレンドであるカクテルですね。
香りは薬草系、ビター感で、味はハーブ、グラッシー、ビターとなかなか美味しく、舌のリセットできましたね。なんだかどこかの界隈で流行っているとかでしたが、どこで?なんで?と酔った頭で思ったりしましたね。
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2杯目は伊勢屋酒造のスカーレット、オレンジアマーロ、2024バージョンを頼みました。
こちら基本ベースはスカーレットですが、オレンジをメインに据えたことにより華やかながらもちょっと苦みもアクセントになっているという感じのリキュールですね。
味は結構オレンジ感強めですが、アマーロということでハーブ感や苦みっぽさもありと複雑ながらも美味しい感じでしたね。
さすがに4軒目でしたので、のんびり飲んでいたにもかかわらずここらで限界を感じて終了となりました。
美味しい酒をありがとうございました!
この記事はここまで!
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