2024年12月7日に愛知県名古屋市のBarThistle（バーシスル）さんに伺った時の酒を記事にしていきます。
まずはトップ画像の「煎茶アメリカーノ」です。
カンパリ、煎茶、ベルガモット、チェリー、薔薇、炭酸のブレンドです。
香りは結構華やかなお茶感、味は煎茶感も結構良く華やかでありながらもちょっと苦みを感じる複雑かつ美味しいカクテルでしたね。
2杯目は「ミルクティー」です。
ケテルワンウォッカ、ホワイトチョコ、ルイボスティー、生姜、蜂蜜、ミルクのブレンドです。
香りはチョコ強め（氷の上に乗ってるから当然）のルイボスティー感あり、味はちょっと爽やかめの複雑なミルクティーという感じで、ブレンドされている要素が結構素直に感じれましたね。
3杯目は「グリーンカレー」というホットカクテルです。
ロンサカパ、焙じ茶、カレースパイス、ココナッツミルク、生クリームのブレンドです。
香りはカレーそのもので、味はちょっと複雑な感じのするホットチャイという香りと味の違いがあり、ちょっと脳がバグを起こしますが、面白くも美味しいカクテルでした。
4杯目はスタッフがコンテスト参加用に作成したという「スローリーファッションド」というカクテルです。
バーボン、自家製黒糖コーヒーシロップ、自家製小倉シロップ、オロロソシェリー、アンゴスチュラビターズのブレンドに、ミニサイズのラスクのようなパンとあんことバター乗せというカクテルです。（現時点ではコンテスト用なんで度数高めですが、それ以降お店用には調整を加えるとのことです）
香りは甘さとコーヒー感もある甘めな感じメインで、味はバーボンのアルコール感、甘さ、うっすら苦みという感じで、添え物と合わせて飲むと複雑味がうまい具合に合う色々楽しめるカクテルでした。
5杯目は「カボチャのミルクセーキ」です。
かぼちゃ、卵、キャラメル、バニラビーンズ、バニラアイス、生クリームのブレンドです。
香りはかぼちゃ感強めの甘い感じで、味はバニラ感とかぼちゃがバランス良く合う柔らかい感じでデザートカクテルとして美味しかったですよ。
ここいらで次の店へという時間になったので、ここで終了としました。
ちょっと間が空いたおかげでオリジナルカクテルが増えており、楽しい時間を過ごせましたね。
いつも楽しく美味しいカクテルをありがとうございました！
では、今回はここまで！
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