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愛知県刈谷市のBarSuzuki(バースズキ)さんに行った時にあった、最近入荷したビハインドザカスクさんのPBであるMAH-18を飲みましたので個別記事にてレビューしていきたいと思います。
今回のコードはMAH-18ということで、蒸留所はどこだ?と思ってネット上を漁ってみたら公開されていました。M&H蒸留所のSTR樽、ピーテッドタイプですね・・・えーっとシンプルにMilkAndHoneyの頭文字かな?
これそのものの情報ではありませんが、蒸留所とオフィシャルのウイスキーに関しては以前記事にしていますので、そちらを見てください。
で、今回のウイスキーですが、当然ながらネット上では売り切れていますが、販売ページは残っていたので調べていたんですが、公式のテイスティングノートっぽいのが見つからなかったので、私的コメントのみになります。
(私的コメント)
香り:程よいシェリー感、ちょっとピート、程よいワイン感、フルーティー、ちょっとウッディ
味:程よいシェリー感、ちょっとウッディ、濃いフルーツ感、うっすら甘さ、酸
結構素直な感じですね。ピーテッドですが、そんなに強烈でもないですし、樽の影響か結構複雑な感じだったので、その一要素みたいな感じになり、結構楽しめる味になっていましたね。シェリー樽とは明記されていませんでしたが、味わいからするとシェリー樽、もしくはワイン樽が絡んでいるんじゃないかと思われます。(グラスの状態での写真からすると結構濃いんですよね、色が)
入手難易度の高さは相変わらずですが、結構面白く美味しいウイスキーでしたね。
これからもお店で見かけたら積極的に飲んでみようと思いましたね。
では、今回はこれまで!
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