2025年6月14日に愛知県刈谷市のBarSuzuki(バースズキ)さんに伺った時に出てきた酒を記事にしていきます。
まずはトップ画像の刈谷市で生産された黄スイカのソルティドッグです。
カモミール漬けウォッカを使うことで複雑味も増しており美味しかったですね。


2杯めはカウンターにあったアードベックのスモーキーバース、48.3度を頼みました。
2025年限定ボトルですね。こういったのを見ると経験値として頼むんですよね。
今回のこれはピートやスモーク強めで、その後でやっとフルーツを感じることができる、どちらかといえば正統派な感じのアイラ系ウイスキーでしたね。



3杯目はカウンターにあったイチローズモルト&グレーンのCasta40周年PBボトルを頼みました。
そもそも一般販売されてなくて酒販店のみの流通だったらしく、そもそも珍しく思ったので頼みましたが兎田ワイナリーのワイン樽でフィニッシュをかけているものだそうで、ワイン感の華やかさと穏やか系のフルーツ感がバランス良く、私の好みの感じで美味しかったですね。
この日は時間の関係でこれで終了となりました。
いつもながらですが、美味しいカクテルとウイスキーをありがとうございました!
では、今回はここまで!

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