2025年1月18日に愛知県名古屋市のBarfinch（バーフィンチ）さんに伺った時の酒を記事にしていきます。
この日は既に2軒行っていたので、いきなりウイスキーからと思い、まずはトップ画像のデュワーラトレーのグレンスペイ、1982年蒸留、27年、52.5度を頂きました。
これに関しては私的コメントのみとなります。
（私的コメント）
香り：爽やか系フルーツ、フローラル、うっすら樽感
味：砂糖系の甘さ、フルーツ、酸、うっすら樽感、フローラル
カウンター上にあったもので、ラベルを見て気になったから頼んだんですが、結構好みの味でした。リリース自体は結構前のものでしたが、こういったものが普通にあるのがありがたいですね。
2杯めはウイスキーマガジンのクラガンモア、1992年蒸留、22年、55.7度を頼みました。
こちらも私的コメントのみです。
（私的コメント）
香り：綺麗系シェリー、酸
味：綺麗系シェリー、甘さ、うっすら樽感、甘い系フルーツ
バランスの良いシェリー系をと頼んだんですが、十分オーダーに合った良いウイスキーでした。マスターに好みのみのオーダーだったんですが、自分からではこのウイスキーが出てくることはなかったでしょうね。そして良いウイスキーでした。
この日は時間の関係で2杯しか頼みませんでしたが、相変わらず良いウイスキーを出してくれるマスターに感謝しかありませんね。ありがとうございました！
では、今回はここまで！
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