2024年4月27日に愛知県刈谷市のBarALMAさんに伺った時の酒を記事にしています。
まず1杯目は緑茶ハイボールです。
和っぽさが良く、甘みも調整されているようで甘さ控えめのバランスで美味しかったですね。
2杯目はピスコとココナッツのモヒートです。
ピスコはチリやペルーで作られているブドウを原料とした蒸溜酒で、それを使用したカクテルですが、甘さとコクのあるモヒートになっており、美味しかったですね。
3杯目はラベルが気になった愛知県安城市のBar1two3さんのPBであるシングルキャスクさんのグレンエルギン、12年、50.4度を頼みました。
ルビーポート樽使用のウイスキーで、たまにわ商店さんも関わっているものですね。
どうも一般販売はされてなかったようなので、私的コメントのみです。
（私的コメント）
香り：ワイン感、甘い系フルーツ、うっすら樽感、ちょっと酸味
味：綺麗系のシェリー感、ワイン感、砂糖系の甘さ、フルーツ、うっすら樽感
樽の影響がキレイに出ている良いウイスキーでしたね。ちなみに愛知県安城市にある実店舗には行ったことはありません。
ここいらで次の店にでも行こうかと思ったので、ここで終了しました。
美味しいお酒をありがとうございました！
今回の記事はここまで！
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