2024年8月31日に愛知県名古屋市のBarThistle（バーシスル）さんに伺った時に提供された酒を記事にしていきます。
まずはトップ画像の無花果のカクテルです。
久々に普通にフルーツカクテルを飲もうと頼んだものですね。優しい感じが良かったです。
2杯目はルビンズベースさんのPBであるミルトンダフ、2007年蒸留、14年、55.6度を頼みました。
こちらは私的コメントのみの記載となります。
香り：穏やかフルーツ、フローラル、ちょっと甘さ、紅茶感
味：フローラル、バニラ甘さ、紅茶感、コクっぽさ、ちょっとビター感
名古屋のモルトバーであるルビンベースさんのプライベートボトルでありますが、これに関しては飲んだ記憶がなかったので頼みましたが、結構バランス良く美味しかったです。
3杯目はアップルドロップ（仮名）です。
記事作成時点では、まだメニューに載っていないオリジナルカクテルだそうです。
ミルクブリューコーヒー、カルヴァドス、ロンサカパ、カカオニブ、カコビネガー、エルダーフラワーのブレンドで、香りはコーヒー感とカカオで、味は華やかさと複雑さを伴うミルクコーヒーという感じで、その中にカカオのコクやリンゴ感もあり、かなり美味しかったです。
4杯目はショコラフレです。
これまたまだメニューに載ってないカクテルで、米焼酎、ロンサカパ、ケテルワンウォッカ、カカオニブ、チェリー、ローズ、クランベリーのブレンドで、カカオパウダーが乗っているカクテルです。
レシピを聞く前にちょっと味わってみましたが、なかなか複雑な味のカクテルと思った上でレシピを聞いて、そりゃ複雑だわと思うと共に米焼酎がある意味いいアクセントにもなっているなぁと思いましたね。（聞く前に飲んだ時？な要素があったのですよ）
香りはカカオ系メインで、味はフルーティーなコーヒーにチョコ感や甘さも伴う複雑な感じで面白く美味しかったです。
ここいらで帰宅の時間になったので、ここで終了となりました。
毎度おなじみながら美味しいオリジナルカクテルをありがとうございました！
では、今回はここまで！
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