2024年12月28日に愛知県刈谷市のBarsuzui（バースズキ）さんに訪問した時の酒を記事にしていきます。
まずはトップ画像の金柑のカクテルです。
自家製の金柑漬けのジン、アマレット、オレンジ、ペイショーズビターズのブレンドです。
味はちょっと変わった感じのオレンジで、味はビター感のある柑橘系カクテルになっており、バランス良く美味しかったです。
2杯めは苺のタルト風カクテルです。
まぁこれは見た目通りのカクテルで、苺感結構強めで甘い系です。味わいはちょっと軽めですが、それもひっくるめてバランス良く美味しかったですね。これに関してはSNSでも上がってたので気になっていました。
この日は時間配分を間違えて結構いい時間になっておりましたので、次に締めのカクテルを飲み、ここまでで終了としました。
この店は漬け込み系のリキュールが結構あり、それを使用したオリジナル系も多いので、他のバーでは味わえないものを頼めるのもありがたいですね。
では、今回はここまで！
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