2026年1月17日に愛知県名古屋市のBarBARNS(バーバーンズ)さんに伺った時の酒を記事にしていきます。
まずはトップ画像のベルガモットのカクテルですね。
アイスティー風にした感じで、柑橘系の良い香りと紅茶系のコクを味わいが良く、美味しいカクテルでしたね。

2杯め?は岐阜は利平栗を使用した食べるカクテルを頼みました。
完全にデザート系カクテルなんで最後の方にすると良い感じでしょうが、この時に関しては夕食自体を食べてなかったので一時的な夕食の代わりとして、このタイミングでいただきました。
程よい栗の感じがバニラアイスとマッチして、かなり美味しかったです。


3杯めは店側よりお勧めされた遊佐6年(限定品)を頼みました。
遊佐も6年物が出るくらい稼働していたんだなぁと思いつつラベルを見てましたが、黒と金文字とは高級感がありますね。
香り:バニラ甘さ、ちょっと酸味フルーツ、ちょっとモルティ
味:バニラ甘さ、酸、フルーツ、ちょっとフローラル、甘さとフルーティーな余韻
結構バランス良い感じになっていますね。随分前に飲んだ記憶はあるのですが、あまり特徴的な感じはなかったので、飲む前にイメージ出来なかったのですが、現在こんな感じになっているというのであれば、これからは見かけたら飲んでみようと思います。



4杯目はウイスキーミューのベンリアック、1979年蒸留、38年、42.8度を頼みました。
ウイスキーミューといえば、ラベルのそれが絡んでいるのか、それなりにお高いイメージもあったので出された時、スペックの絡みもあってちょっと躊躇いましたがそれなりに前のリリース物だったせいか意外にお高くなかったですね。
香り:柔らかピート、ちょっとスパイス、華やかフルーツ感ちょっと強め
味:柔らかピート、そんなに強くないフルーツ感、甘さ、うっすらスパイス
写真外にコメント的なものが記載されていたのですが、それが結構素直に感じれるフルーティー感がかなり良い感じの、好みのウイスキーでしたね。
飲めた事に感謝を。
ここいらで時間の関係もあったので締めを頂いて終了となりました。
毎度ですが、美味しいカクテルとウイスキーをありがとうございました!
次回もまた期待したいと思います。
では、今回はここまで!



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